A l’heure de la saison detox, je vous propose un smoothie à base d’épinard, de pomme et de spiruline !

Faites le plein d’énergie avec ce super-aliment, la spiruline est un antioxydant naturel, il possède plus de 8 acides aminés et des oligo-éléments intéressants.

Riche en protéine et en fer, la spiruline contient entre 50 et 77% de protéines → Pour 100 grammes de spiruline vous obtiendrez 57 grammes de protéines VS. 27 grammes pour un steak ! (l’argument qui te laisse bouche bée).

❀ La pomme va venir adoucir le goût de la spiruline, cela marche aussi très bien avec l’ananas.

Pour un verre de 30 cl il vous faudra :

✺ Une poignée d’épinard frais ou de chou kale

✺ 1pomme (bio de préférence pour garder la peau)

✺ 1 c.c (ou plus) de spiruline

Mixer le tout et le tour est joué ! Pour les gourmands, rajoutez une cuillère à café de purée d’amande ! ♡